Crédito de imagen @ Liz Collins para español Vogue
Todos sabemos que las proteínas, las grasas saludables y el montón de frutas y verduras son excelentes para mantenerse saludables, pero las personas a veces luchan más con qué servir junto con estos elementos clave. Las personas a menudo entran en la mentalidad de los carbohidratos como el enemigo, y olvidan que hay muchos pulsos y granos que contienen nutrientes clave que nuestro cuerpo necesita para permanecer en su mejor momento. ¿No estás seguro de por dónde empezar? Permítanme presentarles dos alimentos que son buenos para su piel: cebada de perlas y quinua, los cuales son ricos en proteínas y nutrientes amigables para la piel, lo que también los convierte en una excelente opción para los veganos y vegetarianos. ¿Listo para aprender más sobre estos super granos? Siga leyendo y elija una copia de mi libro Eat Beautiful para recetas amigables para la piel que puede probar en casa hoy.
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Apuesto a que no sabías esto: Pearl Barley es una forma completa de proteína, como los huevos. ¡Así es! Contiene los nueve aminoácidos, que solo puede obtener de su dieta. Entonces, si eres vegano o no comes huevos, Pearl Barley será el complemento perfecto para tus comidas. También es antiinflamatorio, por lo que es excelente si sufres con una piel problemática, además es rico en fibra dietética, lo cual es excelente para la digestión y mantener la piel clara y saludable, también. Contiene vitaminas del complejo B y hierro, calcio, potasio y zinc. Y lo más importante para su piel, el selenio ayuda a preservar la elasticidad, proteger contra el daño UV y ayudar a apoyar la salud general de la piel. ¡Qué héroe oculto!
10 ofertas de eventos de ahorro de primavera aprobados por el editorQuinoa
¿Recuerdas cuando la quinua de repente comenzó a aparecer en todo? Se reemplazó el cuscús durante la noche, ¿no? Bueno, me alegro de que lo haya hecho. A diferencia de Pearl Barley, la quinua no es un grano, y es completamente libre de gluten, lo que significa que puede ser un reemplazo realmente útil para los cereales, la pasta y el arroz. Es rico en proteínas y bajos en carbohidratos, una gran fuente de aminoácidos y rico en fibra para ayudar a aumentar su metabolismo y mantener la piel más clara. También hay esas vitaminas B amigables para la piel que marcan la diferencia. Además, es súper relleno, por lo que si está tratando de controlar los tamaños de su porción o evitar que se exagere en el budín, este es un gran lado para su principal. ¡También es una gran base para un tazón o ensalada!
Eat Beautiful Contiene recetas para Pearl Barley & Chocolate Gallar y una deliciosa ensalada de granada con quinua que te encantará esta temporada.
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Un poco sobre mi...
- Soy Olga Villarubias, llevo más de 10 años dedicándome al mundo de la belleza y comparto cada semana en mi blog las últimas novedades sobre el cuidado de la piel, el rostro y los ojos, además de hablar sobre los productos más recientes de diferentes marcas. También soy mamá de dos niños y trabajo como nutricionista, lo que me permite dar un enfoque más saludable a todos mis consejos y recomendaciones.
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